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Une PME engagée

Des engagements qualité et une production responsable de gâteaux au fromage blanc, de tourteau fromagé et de cheesecake

produit en Poitou Charente

 

Production régionale et démarche de progrès en matière d’hygiène, de sécurité, de traçabilité.

saveur Nouvelle Aquitaine

 

Médaille d’or des saveurs régionales 2015 pour le tourteau.

produit Bio

 

Certifiée par FR-BIO-10 pour le tourteau bio.

IFS food

 

Niveau supérieur depuis 2018.

PME engagéeValorise les PME indépendantes et engagées dans une démarche citoyenne pour la dynamisation de l’emploi et la vie de nos territoires.

Bleu Blanc CoeurPour la santé de la terre, des animaux et des hommes.

recette Clean LabelNos tourteaux et nos gâteaux au fromage blanc sont garantis sans conservateur, sans colorant et sans additif.

Oeuf plein airNous utilisons majoritairement des œufs plein air.

FSC ressource responsable

Maison Baillon utilise des emballages cartons certifiés FSC et soutient une gestion de la forêt respectant l’homme et la nature.